L’AIA in LAGUNA
Elemento tipico degli insediamenti di campagna, l’aia, spazio di proprietà collettiva, era il centro della vita delle piccole comunità rurali, dove ci si riuniva, si sfogliava il granturco, si aggiustavano gli arnesi, si mettevano a seccare i frutti, si facevano le conserve e dove ci si metteva a cucire. I figli giocavano sull’aia e la sera è lì che si stava “a veglia”.
L’aia in laguna vuole ricreare questo spazio di lavoro e di convivialità, di libero scambio di idee e di tessitura di relazioni, legato alla terra e ai suoi ritmi.
Uno spazio culturale dedicato alla sovranità alimentare, salvaguardia della biodiversità e dei paesaggi agricoli, filiera corta e produzioni a km zero, lavori contadini vecchi e nuovi, produzioni in forma sostenibile ed ecologica e ogni altro tema connesso alla terra come fonte di cibo e di vita.
Promosso da: AERes, SpiazziVerdi, Associazione per la decrescita
Programma
Venerdì 13 settembre 2013
ore 10.00 – 12,00
LABORATORIO
Torniamo alla vita! momento di riconnessione alla madre terra
Francesca Radin e Francesca Casarano, Spiazziverdi
ore 12,00-14,00
LABORATORIO DI CUCINA
Curarsi con il cibo
Monica Saletti, Associazione I seminati
15,00-16,30
Introduzione alla permacultura urbana
Davide Pujatti, insegnante di permacultura
16,30 – 18,00
BRACCIANTI MIGRANTI
Esperienze di solidarietà contadina a Rosarno
Michele Trungadi, SOS Rosarno
18,00-20,00
SEMINARE FUTURO
lavorare oggi (per) la terra
Michele Trungadi SOS Rosarno – rete campagne in lotta; Paolo Russo, Giovane compagnia meridionale; Sara Tognato, Caresà C.S.C. impresa sociale
Coordina Chiara Spadaro, Altreconomia
Sabato 14 settembre 2013
ore 10.00 – 12,00
LABORATORIO PER GRANDI E PICCINI
Il concilio di tutti gli esseri
Francesca Radin e Francesca Tosi, Spiazziverdi
ore 12,00-14,00
LABORATORIO DI CUCINA
Avanzata calda, avanziamo insieme
Francesca Leita e Francesca Ciampalini, Le Vivandiere
15,00-16,30
Agricoltura organica e rigenerativa
Mattia Pantaleoni, insegnante di permacultura
16,30 – 18,00
GENUINO CLANDESTINO
rete di comunità in lotta per la sovranità alimentare
Michele Caravita e Laura Stanghellini, Campi Aperti Bologna
Incontro-dibattito aperto a tutti gli interessati a creare un nodo locale di Genuino Clandestino
18,00-20,00
TERRA BENE COMUNE
Le terre pubbliche alle comunità locali
Nadia Carestiato, geografa, Giovanni Pandolfini, Terra bene comune Firenze.
Coordina Giulia Franchi, Re:common
20,30
SPETTACOLO
Il fantoccio meccanico
di e con Teatro Contadino Libertario di Firenze
Domenica 15 settembre 2013
ore 10.00 – 12,00
LABORATORIO
Esperimenti di cosmesi naturale: come produrre in casa creme e saponi
Francesca Radin e Dora Normanno, Spiazziverdi
ore 12,00-14,00
LABORATORIO DI CUCINA
Germogli, fonte di energia
Barbara Belliato
15,00-16,30
Riequilibri e convivenze nell’orto: macerati, infusi e decotti
Mauro Flora, agrotecnico,Agrifatti
16,30 – 18,00
SEMINIAMOLI
Come selezionare e conservare i semi
ColtivarCondividendo
18,00-20,00
OGM, SEMENTI, MANGIMISTICA
Chi è fuorilegge?
Gianni Tamino, Università Padova, Luca Tornatore, Ya Basta, Adriano Zaccagnini deputato Camera gruppo misto (via skype).
Coordina Tiziano Fantinel, ColivarCondividendo
Domenica scambio semi!
Info e aggiornamenti sul programma: